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「最近、元気が足りないのではありませんか？たんぱく質が不足していませんか？そう言えば、最近肉食ってないなーと思ったら・・・「いきなりステーキ」に飛び込んでみてはいかがですか？」
「「いきなりステーキ」は、店に入って、いきなりステーキを頼む、食べるお店ですよ。」
「「いきなりステーキ」は、とても良心的な価格で、ホント！ガッツリお肉を食べられますよ。」
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「「いきなりステーキ」の原価率は、通常の倍程度にあたる70％以上といわれており、サラダや飲み物などを含めた全体でも60％程度とされていますよ。」
「そんなので、お店やっていけるのかな？」
「「いきなりステーキ」はお店にかけるコストを減らし、とことん無駄を省く事で、良質なお肉を堪能出来る、全く新しいスタイルのステーキハウスですよ。」
「立ち食い形式を取ることで回転率は極めて高く、在店時間はランチタイム20分、ディナータイム30分程度とされていますよ。」
「ナイフやフォークを使用するため、１人あたりのスペースが立ち食いそばや立ち飲みに比べて多く必要となりますが、その点は回転率の高さでカバーしていますよ。」
「お店の人のガンバリを感じることができますね。」
「「いきなりステーキ」は、日本の外食産業企業ペッパーフードサービスが運営する、ステーキ専門の飲食店チェーンですよ。」
「「いきなりステーキ」はお客様の身になり、出来る限り低価格で美味しいステーキを提供していますよ。」
「成型肉は使用していないそうですよ。お店の誠意が伝わりますよね・・・。」
「「いきなりステーキ」は、2013年12月に東京都中央区の銀座４丁目に１号店をオープンし、急速なチェーン展開で、2015年10月までに、東京都内に46店舗、全国に64店舗を出店していますよ。」
「なお、2016年8月2日には、全国100店舗目をオープンしていますよ。」
「「いきなりステーキ」では、平日のランチタイムを除いて、客が好みの肉の量を指定して店員がその場で切り分け、これを焼き上げて提供する「オーダーカット」方式を採用していますよ。」
「「いきなりステーキ」の最大の特徴は、１人前がいくらではなく、１ｇいくらという価格設定ですよ。」
「お客様が主役、お腹やお財布の中身と相談しながら、食べたいだけ食べて、食べただけお金を払うという形ですよ。」
「例えば、１ｇ１円のお肉を200ｇ食べれば200円、300ｇ食べれば300円になりますよ。」
「流石に１ｇ１円の品はありませんが、最も安いリブステーキなら、１ｇで税抜き6.6円です。多くのメニューは１ｇ10円前後ですよ。」
「私は最高級の黒毛和牛のサーロインでも１ｇ20円もしなかったので、ビックリしてしまいました。」
「それでは、「いきなりステーキ」のメニューと価格をお知らせしますね。」
「「いきなりステーキ」では、全店共通のメニューと、店舗限定のメニューがありますよ。」
「ただし、どちらも原則として、「リブステーキ」は300ｇ以上、「ヒレステーキ」と「サーロインステーキ」は200ｇ以上からのオーダーとなっていますよ。」
「全店共通メニューとして、
ミドルリブステーキ：6.6円
リブロースステーキ：6.9円
トップリブステーキ：7.3円
がありますよ。」
「店舗限定メニューとして、
ヒレステーキ：9円
USヒレステーキ：11円
Naruoブランド牛サーロインステーキ：8.2円
CABアンガス牛サーロインステーキ：8.2円
本格熟成国産サーロインステーキ：10円
本格熟成国産リブロースステーキ：10円
黒毛和牛サーロインステーキ：18円
国産キロサ牧場牛サーロインステーキ：13円＞
がありますよ。」
「サイドメニュー（全店共通）として、
レタスミックスサラダ・・・R:250円、S：180円
大根とレタスの和風サラダ・・・R:250円、S:180円
シーザーサラダ・・・350円
オリジナルブルーチーズドレッシング・・・100円
スープ・・・180円
ライス・・・200円
ガーリックライス・・・200円
ライス＆サラダセット・・・350円
スープ＆サラダセット・・・350円
がありますよ。」
「価格は全て税抜、サラダのRはレギュラーサイズ、Sはスモールサイズで、セットはS
サイズになりますよ。」
「「いきなりステーキ」のランチメニューを紹介しますね。」
「「いきなりステーキ」のランチタイムは、平日の午後３時までですよ。」
「開始時間は、店舗の開店時間となりますよ。」
「また、ランチタイムは量り売り肉メニューの他、定量のメニューもありますよ。」
「アラカルトとして、
＜リブロースステーキ・・・300ｇ：2070円・400ｇ：2,760円＞
＜トップリブステーキ・・・300ｇ：2,190円＞
＜ミドルリブステーキ・・・300ｇ：1,980円＞
＜ヒレステーキ・・・200ｇ：2,200円・300ｇ：3,300円＞
＜Naruoサーロインステーキ・・・200g：1,640円・300g：2,460円＞
＜CABアンガスビーフ サーロインステーキ・・・200ｇ：1640円・300ｇ：2,460円＞
＜乱切りカットステーキ・・・300ｇ：1,640円・200ｇ：1,100円＞
＜ライス・・・200円＞
がありますよ。」
「ランチセット（ライス・サラダ・スープ付）として、
＜CABワイルドステーキセット・450g：1,850円・300g：1,390円・200g：1,130円＞
＜ワイルドハンバーグセット・・・300ｇ：1,100円・200ｇ：1,130円＞
がありますよ（価格は全て税抜きです）。」
「それでは、「いきなりステーキ」のお持ち帰りやクーポンのことを、お伝えしますね。」
「とても嬉しいお知らせですよ。「いきなりステーキ」の肉メニューはすべて、店内の飲食の他、テイクアウトも可能ですよ。」
「もちろん、お持ち帰りのみのオーダーもお引き受けしていますよ。」
「また、食べきれなかつた肉を持ち帰る事もできますよ。容器はいまのところ、無料です。
ただし、テイクアウトの肉はミディアムと決められていて、焼き加減がレアの物は却下されます。
さらに、ランチセットの場合、持ち帰れるのは肉とライスのみです。スープとサラダは
NGですよ。」
「なお、ワイルドステーキとハンバーグは、原則として、セルフで焼いて容器に詰めなければなりませんよ。」
「それ以外の肉については、一部の店舗を除いては、店員さんが焼いてパッキングしてくれますよ。」
「もっと気軽に、もっとお安く美味しいお肉を食べたい方に、ここで一つ提案があります。」
「「いきなりステーキ」が提案している、“電子マネーカード”「肉マイレージカード」を作りましょう。」
「実は、この電子マネーは、一度に、3,000円以上のチャージで1％、5,000円以上のチャージで2％、10,000円以上のチャージで3％お得になりますよ。」
「つまり、10,000円チャージすれば、10,300円分の飲食が出来るのです。」
「さらに、29日の「肉の日」にチャージすれば、還元率が5倍となりますよ。」
「公式アプリからのチャージなら、クレジットカード払いもOKなので、さらに便利ですよ。」
「ただし、肉の日のチャージの実施月は直前に告知されますので、メルマガやアプリをこまめにチェックしてくださいね。」
「マイレージカードがあれば、年に一度、誕生日月に500円分の割引クーポンがもらえますよ。」
「マイレージカードは、発行手数料として108円は必要になりますが、誕生日月に来店すれば、元は取れますよ。」
「自分が食べた肉の重さ分だけマイルが貯まるので、3,000ｇを突破すると、ゴールド会員に昇格しますよ。」
「ゴールド会員になれば、昇格時に1,000円分の割引クーポンが進呈されますよ。」
「その後は来店する度に、好きなソフトドリンク１杯が無料で飲めますよ。それに加えて、誕生日月にはUSリブロース300gが無料になるという、とっておきの特典付きですよ。」
「ところで、最近友達に「いきなりステーキ」をごちそうすることになったのですが、立ち食いという事で断られてしまいました。」
「やはり、ゆっくり座って食べたいものですよね。」
「最近、「いきなりステーキ」では、椅子に座って食べるお店もちらほら出てきているようですよ。」
「そんな方にお薦めしたいのが、UENO3153店ですよ。」
「きっと、招待したお友達も満足してくれると思います。」
「また、逆に１割ほど割安で、正真正銘お得なのが研修センター店ですよ。」
「研修中の新米スタッフを中心にした店舗で、他店より定量メニューは100円、量り売りメニューは１円ほど安く提供しています。その代り不手際は、容赦くださいといったスタンスですよ。」
「特に量り売りの場合、１ｇで１円安ければ、200ｇで200円引き、400ｇでは400円引きになりますよ。」
「この研修センターは、ランチタイムのみの営業ですが、今や主婦や観光客に大人気となっていますよ。」
「実は、大切な記念日には、我が家は「いきなりステーキ」をお腹いっぱい食べることにしています。」
「意外に、おじいちゃん、おばあちゃんまでその日を楽しみにしてくれていますよ。」
「ところで、最近若返ったように見えるのは私だけでしょうか。」
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